Selezioniamo prodotti e saperi
Abbiamo intrapreso questa passione da oltre 30 anni, cerchiamo di raffinare il sapore della nostra terra offrendo sensazioni indescrivibili al palato.
Utilizziamo prodotti selezionati e provenienti dalle diverse eccellenze italiane.
La nostra pizza è realizzata con un impasto indiretto a base di farine macinate a pietra, che conservano tutte le parti del chicco di grano, rendendo la base non solo gustosa, ma anche nutriente.
Con la lievitazione di almeno 36-48 ore, ottenuta tramite il controllo della temperatura e dell’umidità, riusciamo ad ottenere una pizza leggera ed altamente digeribile.
Passa a trovarci per un aperitivo “Rinforzato”
Da noi trovi i più diffusi tipi di aperitivo; rimarrai sorpreso dai nostri ricchi stuzzichini.
L’aperitivo è qualcosa di serio per accompagnarlo con sole patatine o arachidi!
La nostra cucina e pizzeria si basano su ingredienti stagionali
Il menù viene modificato anche e soprattutto in base alla disponibilità dei prodotti stagionali.
Utilizziamo le eccellenze provenienti dalle diverse realtà italiane.
Come lavoriamo
Lavoriamo seguendo i nostri metodi
Preparazione
La preparazione quotidiana avviene con materie prime selezionate che poi diventeranno succulenti piatti e pizze
Processi artigianali
Siamo convinti che la differenza risieda nel seguire in maniera scrupolosa le procedure della tradizione culinaria italiana
Il migliore fast food
Anche il fast food da noi si lega alla trasformazione artigianale dei prodotti
Tutti i nostri piatti sono anche d’asporto
Fai un salto nel nostro locale scegli il piatto o la pizza che preferisci e lo porti a casa!